農産物・畜産物の6次産業化推進のため、地元の企業や⽣産者と協同した新商品を開発するなど、本巣市の新しいシンボルとして展開中です。当駅にて出店していただける⽅を随時募集しております。詳しくは当駅までお問合せください。
※6次産業化…農業や⽔産業などの第1次産業が、⽣産だけでなく加⼯・流通・販売等も統合的に⾏うことで事業の付加価値を⾼める経営形態
◼ 設備情報
・スチームコンベクション、ダブルシンク、調理台、業務⽤冷蔵庫（4⾯）、冷凍庫、ガス給湯器
◼ 使⽤料の条件
・売上の20%の額
現在、ジビエ料理工房「風の蛍」が6次産業アンテナショップとして出店しております。「風の蛍」は、「里山ジビエ会」協力のもとジビエ料理を主に販売しております。道の駅 織部の里もとすでは6次産業アンテナショップとして出店頂ける事業者様を募集中です。6次産業の活動に興味がある事業者様、地域活性化に貢献したい事業者様をお待ちしております。6次産業を通して、私たちと一緒に本巣市を盛り上げませんか？
出店をご希望の事業者様はお気軽に下記のお問合せフォームよりお問合せ下さい。
